Balade gourmande : "De la graine à l'assiette" - ICI

De la graine à...

Damien Bravais ,
Axel Musset

Diffusé le samedi 25 juillet 2026 à 7h22

Publié le samedi 25 juillet 2026 à 7h22

Patrick CHALLAYE, botaniste, nous détaille ses balades gourmandes qu'il organise jusqu'au 31 août 2026.

Balade gourmande aux Jardins du Mas des Fougères ! (Réservation obligatoire : par mail ou SMS – Nombre de places limité)
Restauration sur place possible (uniquement sur réservation)

Au cours de la balade guidée :

– découverte de Saint Julien du Serre, de son terroir et des jardins (approches botanique, géologique, climatique, patrimoniale)
– de la graine à la plante : regards sur la diversité des plantes alimentaires (céréalières, potagères, légumineuses..); la production de graines et plants sur le site; démonstrations de pollinisation manuelle de courges, courgettes et en fonction de la saison récolte de graines de tomates et salades
– gestion des carrés potagers en permaculture: outils, fumure, gouttes à gouttes
– gestion de l’eau : puits, citernes
-découverte des variétés régionales, de leur problématique, des travaux en cours, des structures qui travaillent à la valorisation des variétés
– ateliers de dégustation

Jardins du Mars des Fougères
115 chemin de Miolaure
07200 Saint-Julien-du-Serre

06 08 42 94 48

ICI Drôme Ardèche

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