C'est bon, c'est wallon va vivre sa 10e édition ce week-end au WEX de Marche: "Une édition spéciale riche en animations et découvertes"
Rendez-vous incontournable des amateurs de produits locaux, C'est bon, c'est wallon célébrera son 10e anniversaire ces samedi 3 et dimanche 4 octobre, de 10 h à 18 h. Une centaine de producteurs et artisans des quatre coins de la Wallonie feront, une fois encore, découvrir au WEX leurs produits et spécialités lors de cet événement servi par l'ASBLC'est bon c'est wallon, en étroite collaboration avec le WEX.
"Depuis une décennie, celui-ci met à l'honneur le savoir-faire wallon, et la passion des producteurs et artisans de toute la Wallonie, souligne Julie Wéry, du WEX. Pour fêter cet anniversaire, une édition spéciale riche en animations et en découvertes gourmandes attend les visiteurs ce week-end. Initié en 2016, le marché des produits du terroir wallon s'est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les amoureux de la gastronomie locale et de la consommation responsable. En dix ans, le marché a soutenu des centaines de producteurs locaux, a favorisé le circuit court et a permis la rencontre directe entre consommateurs et passionnés du goût. Fromages affinés, charcuteries artisanales, bières locales, miels, fruits et légumes de saison, créations gourmandes inédites,… La diversité et la richesse de la Wallonie seront une fois de plus mises en avant."
Dégustations et démonstrations
Julie Wéry évoque aussi succinctement le programme: "Des dégustations et démonstrations culinaires seront proposées en direct par des chefs tels que Julien Lapraille, Michel et Jordan Boreux, Oh chef et Loïc Goffart. Deux acteurs, Natagora et Consom'action, organiseront des animations et ateliers pédagogiques tout au long des deux jours pour petits et grands."
Notons qu'en apéro de ce dixième service au WEX, C'est bon, c'est wallon s'est tenu en mai dernier pour la deuxième fois à Liège Expo, géré par le WEX.
La liste de l'ensemble des producteurs et artisans, ainsi que de leurs produits et le programme complet du week-end sont disponibles sur https ://www.cbon-cwallon.be. L'entrée est de 3 € en prévente (via ce même site) et 6 € sur place (gratuit pour les moins de 12 ans).
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