Mieux manger et consommer local : Seneffe propose des ateliers culinaires

Et si mieux manger passait aussi par le fait de savoir ce que l'on met réellement dans son assiette ? À Seneffe, la commune entend sensibiliser les habitants à une alimentation plus durable, plus réfléchie et davantage tournée vers les produits locaux.

Dans les prochains mois, plusieurs ateliers "Mieux manger" seront proposés à l'Espace Scrawelle. L'objectif est de permettre aux participants de s'interroger sur leur alimentation et de mieux comprendre les enjeux qui se cachent derrière nos habitudes de consommation.

Qu'est-ce qu'une alimentation durable ? Quels sont les impacts de l'industrie agroalimentaire ? Quel est le véritable coût de ce que nous mangeons et qui en paie réellement le prix ? Autant de questions qui seront abordées lors de ces rencontres, conçues comme des moments d'échange et de réflexion.

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Six rendez-vous sont programmés de 9h à 12h les 8 septembre, 6 octobre, 3 novembre, 17 novembre, 1er décembre et 15 décembre 2026, à l'Espace Scrawelle, rue Scrawelle 7.

Un atelier cuisine bio

Mais la démarche ne s'arrête pas à la théorie. Un atelier culinaire consacré à la cuisine locale et bio est également organisé le mercredi 30 septembre, de 18h à 21h, à l'Espace culturel de la Samme. Les participants pourront cuisiner ensemble, découvrir des produits de saison et locaux, puis partager un repas convivial. Le tout avec une contrainte qui parlera à beaucoup : manger local et bio sans faire exploser le budget.

L'atelier est proposé au prix de 8 euros et sera animé par le groupe citoyen "Mieux manger, pourquoi et comment ?".

Les inscriptions sont obligatoires pour les deux activités. Elles peuvent être effectuées au 064/52.17.32 ou au 064/52.17.13, ou par courriel à [email protected].

À travers ces rendez-vous, Seneffe souhaite donc donner aux citoyens quelques clés pour faire des choix alimentaires plus éclairés, mais aussi montrer qu'une alimentation locale, de saison et durable peut rester accessible.