Articles

Quels sont les bienfaits du safran ?

Quels sont les bienfaits du safran ?

Quelques filaments suffisent à colorer un risotto, une paella ou une bouillabaisse, mais le safran ne se distingue pas seulement par sa puissance aromatique. Cette épice issue du Crocus sativus est utilisée depuis des millénaires dans plusieurs médecines traditionnelles et intéresse aujourd’hui la recherche pour ses effets potentiels sur l’humeur, le sommeil ou encore le stress oxydatif. Des bienfaits à considérer avec mesure : les quantités consommées en cuisine restent faibles et le safran ne se substitue jamais à un traitement médical.

Faille dans la réforme du chômage : cela pourrait coûter 2,9 millions au CPAS de Liège

Faille dans la réforme du chômage : cela pourrait coûter 2,9 millions au CPAS de Liège

La nouvelle a fait l'effet d'une bombe le 10 septembre dernier… Ce jour en effet, la Cour constitutionnelle validait quasiment dans son entièreté la réforme du chômage du gouvernement De Wever, limitant les allocations à deux ans. Quasi-entièreté donc… sauf pour les chômeurs de longue durée qui, estime l'arrêt, seraient ici discriminés en ceci qu'ils ont été exclus "prématurément". En effet, ils ne pouvaient plus compter que sur 6 à 9 mois alors que la loi dans son nouveau régime accordait 12 mois aux autres chômeurs… En résumé, ils ont émargé au CPAS entre janvier et juin alors qu'ils n'auraient "dû" qu'à partir de juillet.

Incendie dans les Fagnes: Crucke s’interroge sur l’absence d’interdiction de pénétrer en forêt à Liège

Incendie dans les Fagnes: Crucke s’interroge sur l’absence d’interdiction de pénétrer en forêt à Liège

Jean-Luc Crucke, ministre fédéral du Climat (Les Engagés). © Photo News

Le ministre fédéral du Climat Jean-Luc Crucke (Les Engagés) a fait part mardi de son interrogation quant à la différence d’approche entre les gouverneurs de la province de Luxembourg et de Liège en matière de prévention des feux de forêt, alors que 95% des feux sont d’origine humaine, a-t-il souligné.

Le grand retour d'Ester Manas à la Fashion Week de Paris

Le grand retour d'Ester Manas à la Fashion Week de Paris

Dans la mode, rares sont les marques à évoquer la parentalité avec autant de justesse qu’Ester Manas. La présentation de la collection printemps-été 2027, baptisée Somehow I Manage, signait le grand retour de la maison fondée par le duo Ester Manas et Balthazar Delepierre, après une pause “défilé” liée à la naissance de leur premier enfant. “On est devenus parents, et on a fait une pause, qui était aussi une pause très commerciale : on a vendu des vêtements à de vraies personnes. On connaissait nos clientes, on les comprenait, on avançait avec elles. Cette expérience nous a beaucoup guidés et nous a surtout fait prendre conscience qu’il fallait imaginer un vestiaire plus large, plus complet.”