Philippe Etchebest bientôt dans le Hainaut? Le célèbre chef cherche des restaurateurs en difficulté pour "Cauchemar en cuisine"

Philippe Etchebest débarquera-t-il prochainement à Mons, La Louvière, Charleroi, Tournai, Mouscron, Ath ou ailleurs dans le Hainaut ? C'est une possibilité. Les équipes de "Cauchemar en cuisine" sont actuellement à la recherche de restaurateurs belges qui traversent une mauvaise passe et accepteraient de faire appel au célèbre chef français.

La production souhaite compléter le casting de la saison 16 de l'émission diffusée sur M6 et lance donc un appel de ce côté-ci de la frontière. Un appel qui concerne évidemment le Hainaut, où un restaurateur en difficulté pourrait ainsi voir Philippe Etchebest pousser la porte de son établissement.

Un appel aux patrons qui n'oseraient pas se manifester

Le principe de "Cauchemar en cuisine" est désormais bien connu. Philippe Etchebest intervient auprès de restaurateurs en grande difficulté afin d'identifier ce qui ne fonctionne plus et de tenter de les aider à redresser leur établissement.

Cuisine, qualité des produits, hygiène, service, organisation ou encore relations entre les membres d'une équipe ou d'une famille : le chef ne se limite généralement pas à ce qui se passe derrière les fourneaux. Les épisodes récents montrent d'ailleurs des situations très différentes, allant d'une importante baisse de fréquentation à des établissements confrontés aux impayés et parfois menacés de fermeture.

Avec son franc-parler et ses méthodes directes, il tente ensuite de provoquer une prise de conscience et d'accompagner les restaurateurs dans les changements nécessaires.

Pour cette fin de saison 16, la production souhaite donc dénicher de nouvelles histoires en Belgique. Et elle espère notamment toucher des restaurateurs qui, malgré leurs difficultés, n'oseraient peut-être pas effectuer eux-mêmes la démarche.

L'appel peut donc également être relayé par les proches, les habitués ou les clients d'un établissement hennuyer dont la situation devient préoccupante.

Et si Etchebest débarquait dans le Hainaut ?

Difficultés financières, salle qui ne se remplit plus, problèmes d'organisation ou établissement qui ne parvient plus à retrouver une dynamique : les profils recherchés peuvent être très différents.

Les restaurateurs du Hainaut qui souhaiteraient bénéficier des conseils de Philippe Etchebest peuvent contacter directement l'équipe de casting au + 33 6 70 17 35 14 ou écrire à [email protected].

Reste désormais à voir si l'appel sera entendu dans la province. Et si, après avoir sillonné la France pendant des années pour venir en aide à des établissements en difficulté, Philippe Etchebest poussera bientôt la porte d'un restaurant du Hainaut…