Vosges. Saint-Dié : à 22 ans, il lance son entreprise de box apéritives prêtes à déguster

Luca Drago, 22 ans, diplômé en cuisine, vient de lancer Les box de Lulu, une entreprise de box apéritives prêtes à déguster. Préparées à la commande, elles mettent à l’honneur les produits locaux, les spécialités régionales et le savoir-faire artisanal.

David Henry -

Aujourd’hui à 07:00

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Depuis quelques semaines, Luca Drago, 22 ans, diplômé d’un bac pro cuisine, a lancé sa propre entreprise, Les box de Lulu, spécialisée dans la création de box apéritives prêtes à déguster, à Saint-Dié-des-Vosges.

« Chaque box est pensée comme une véritable expérience gourmande, avec une sélection de produits de qualité, des préparations maison et une présentation soignée », souligne ce passionné de gastronomie et de terroir qui explique avoir recours « autant que possible » aux producteurs locaux et aux produits français.

Des box préparées à la commande

Deux gammes de box sont proposées : la première autour des spécialités vosgiennes et alsaciennes et la seconde, « imaginée pour accompagner les matchs de l’équipe de France », composée de produits français.

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Disponibles en retrait, en livraison et sur les marchés locaux, elles sont préparées à la commande, et ce, pour « garantir une fraîcheur optimale » et « limiter le gaspillage alimentaire ».