Menaces et violences: après le scandale lié à son chef star, le prestigieux restaurant Noma rouvre ses portes
Le restaurant triplement étoilé Noma, basé à Copenhague, a rouvert ses portes après des mois de fermeture suite aux accusations de violences physiques et psychologiques visant son chef emblématique, René Redzepi. Il assurera désormais un rôle en coulisses, alors que l’établissement tente de faire peau neuve avec une nouvelle direction en cuisine.