Reportage culture - La photographe Angèle Etoundi Essamba corrige la focale occidentale

Reportage culture - La photographe Angèle Etoundi Essamba corrige la focale occidentale

La Camerounaise Angèle Etoundi Essamba, qui vit et travaille depuis quarante ans aux Pays-Bas, est l'une des grandes dames de la photographie artistique africaine. Précurseuse et photographe subtile, Angèle Etoundi Essamba expose ce weekend à la foire d'art contemporain africain Akaa, à Paris. L'une de ses photos, La Jeune fille à la boucle d'ambre, directement inspirée du peintre Vermeer, illustre d'ailleurs l'affiche de la foire. 

Reportage international - En Grèce, des jeunes diplômés désormais plus nombreux à rentrer au pays qu'à s'expatrier

Reportage international - En Grèce, des jeunes diplômés désormais plus nombreux à rentrer au pays qu'à s'expatrier

Y a-t-il un retour des cerveaux en Grèce ? Pendant les années noires de la crise économique, entre 2009 et 2018, les jeunes Grecs ont émigré en masse dans d’autres pays de l’UE, aux États-Unis et au Canada principalement. Maintenant, ils reviennent petit à petit en Grèce. Un récent rapport de l’OCDE montre que les tendances migratoires se sont inversées depuis 2023 : ils sont désormais plus nombreux à rentrer au pays qu’à s’exiler. Le signe d’une économie plus dynamique, même si ce n’est pas le seul facteur qui entre en jeu pour pousser les jeunes expats à revenir.

Lactaire délicieux, Lactarius deliciosus

Lactaire délicieux, Lactarius deliciosus

Sommaire

  1. Lactaire délicieux : comment identifier ce champignon ?
  2. Où trouver des lactaires délicieux ?
  3. Quand récolter des lactaires délicieux ?
  4. Le lactaire délicieux en cuisine
  5. Les autres lactaires

1 - Lactaire délicieux : comment identifier ce champignon ?

Le lactaire délicieux, Lactarius deliciosus, est un champignon comestible appartenant à la famille des Russulacées, laquelle compte, entre autres genres, celui des Lactarius, rassemblant lui-même environ 150 espèces. Il est largement répandu en Europe, en Eurasie et en Amérique. On peut le trouver partout en France métropolitaine.

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Publié le 25/10/26 à 00h00

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