Rappel conso : chez Grand Frais partout en France, cette préparation de fruits de mer présente un risque de Listeria
Salades estivales, apéritifs improvisés, plateaux de fruits de mer déjà prêts… Les préparations à base de poulpe assaisonné ont tout pour plaire, surtout quand il suffit d’ouvrir la barquette pour se régaler. Pourtant, une référence vendue en grandes enseignes fait actuellement l’objet d’un rappel pour risque de toxi-infection.