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Connaissances, découpes, accords : la meilleure fromagère du pays est…

Connaissances, découpes, accords : la meilleure fromagère du pays est…

Donatella Ruolo
Par Donatella Ruolo

Publié le 13 octobre à 13h43

Ajoutez-nous à vos favoris Google La meilleure fromagère de Belgique est Bastognarde ! Bénédicte Herlinvaux a remporté un concours national organisé à Herve. Après huit épreuves mêlant connaissances théoriques, dégustation à l’aveugle, emballage et découpe, elle a décroché le titre. Une victoire qui fait aussi la fierté de ses clients. Florent Vanden Bergh a rencontré cette experte du fromage.

Derrière son comptoir à Bastogne, Bénédicte Herlinvaux affiche un large sourire lorsqu’elle évoque sa victoire. La fromagère vient de remporter un concours national organisé à Herve, au terme de huit épreuves destinées à départager les candidats sur leur maîtrise du métier.

Disparition. Breaking Bad : l'acteur RJ Mitte, qui incarnait le fils de Walter White, est mort à 34 ans

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Il avait 34 ans. RJ Mitte, qui a prêté ses traits à Walter White Jr., le fils du professeur de chimie devenu baron de la méthamphétamine dans Breaking Bad, est mort lundi 12 octobre au Texas, a annoncé le site américain TMZ. Un responsable du comté a confirmé le décès au média spécialisé dans l'actualité des célébrités, en précisant que l'acteur « aurait mis fin à ses jours ». Les forces de l'ordre, également citées par TMZ, indiquent que l'enquête sur les circonstances de sa mort se poursuit.

30 mois de prison avec sursis pour des faits d'exhibitionnisme près de camps de guides à Onhaye : l'homme abaissait son pantalon près des jeunes filles

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Le tribunal correctionnel de Namur a condamné lundi un Jemeppois de 66 ans à une peine de 30 mois de prison avec sursis pendant cinq ans pour la partie excédant la détention déjà subie. Il était poursuivi notamment pour des faits d'exhibitionnisme à proximité de camps de mouvements de jeunesse à Onhaye, ainsi que pour des violences, des menaces et des outrages envers des policiers lors de son interpellation en juillet 2025.