Psyllium, Konjac et autres fibres solubles : "pas un miracle pour la perte de poids !"
Souvent appelé "l'ozempic naturel", le psyllium n'a pourtant rien de miraculeux. Cette fibre soluble qui gonfle lorsqu'elle est fortement hydratée a bel et bien un effet coupe-faim mais pas au point de faire perdre du poids miraculeusement. Certes, avec ce genre de fibres solubles, on augmente un peu le volume dans l'estomac ce qui a un effet coupe-faim. "Cela masque temporairement la sensation de faim mais le besoin en énergie va réapparaître rapidement, explique Célia Crutzen, diététicienne à la clinique Saint Luc de Bouge. Ce n'est pas quelque chose que nous avons l'habitude de conseiller à nos patients lors de consultations en diététique."